Monolith Liha- ja tainastoodete tehase tootmisprotsessides võetakse arvesse SRÜ ja Ida-Euroopa toidutootmise traditsioone ning ka Saksa toiduainetööstuse kõrgeid kvaliteedi- ja ohutusnõudeid.
Ettevõte toodab etnotoodangut ja Ida-Euroopa eritoite. Eelkõige on see tuntud kui esmaklassilise Ida-Euroopa vorsti tootja. Kui soovite osta Ida-Euroopa vorsti, siis on Monolith Liha- ja tainastoodete tehase tooted suurepärane valik.
Valikusse kuuluvad vorstitooted nagu keeduvorst, keeduvorst, õhukuivatatud vorst, maksavorst ja teised sordid. Eriti populaarsed traditsioonilised delikatessid on Doktorskaja Kolbasa ja Salo (peekon). Lisaks sisaldab umbes 300 artiklist koosnev sortiment ka Rumeenia vorsti, vorstikesi, bockvorsti, peekonit ja lihadelikatesse kaubamärkide GERMES ja Три поросенка (Tri porosenka) alt.
Meie vorsti hinnatakse eriti kõrgelt, sest selle maitse äratab ilusaid lapsepõlvemälestusi. Meie pakkumise pärl on pelmeenid ja varenikud – taignataskud erinevate täidistega.
Ettevõtte edu taga on mitte vähem oluline ka mitmepoolse töötajaskonna pingutused. Protsessitehnikud, kes vastutavad retsepti ja tootmisprotsesside järgimise eest (tooraine vastuvõtust kuni
valmis tooted supermarketitesse), pärinevad SRÜ-st ja Rumeeniast.
Tehnikute hulka kuuluvad endised töötajad juhtivatest Saksa toidutootmistest. Liha ja vürtsid hangitakse ainult kohalikelt tarnijatelt, kellel on laitmatu maine.
