모놀리트 육류 및 반죽 제품 공장의 생산 과정에서는 CIS 및 동유럽 식품 제조 전통과 함께 독일 식품 산업의 높은 품질 및 안전 요구 사항이 고려됩니다.
이 회사는 에스노푸드와 동유럽 특산품을 생산합니다. 주로 최고급 동유럽 소시지 제조업체로 알려져 있습니다. 따라서 동유럽 소시지를 구매하고자 할 때 모놀리트 육류 및 반죽 제품 공장의 제품이 최상의 선택입니다.
여기에는 브뤼소시지, 브뤼지속 소시지, 공기 건조 소시지, 간 소시지 등 다양한 소시지류가 포함됩니다. 특히 인기 있는 전통 별미로는 닥토르스카야 콜바사와 살로(베이컨)가 있습니다. 또한 약 300개 품목으로 구성된 제품군에는 루마니아 소시지, 작은 소시지, 복소시지, 베이컨 및 자체 브랜드인 GERMES와 Три поросенка (Tri porosenka)의 육류 별미도 포함되어 있습니다.
저희 소시지는 특히 그 맛이 아름다운 어린 시절의 추억을 불러일으켜 매우 사랑받고 있습니다. 저희 제품의 자랑은 다양한 속을 채운 만두인 펠메니와 바라니키입니다.
회사의 성공 뒤에는 다국적 직원들의 노력이 있습니다. 원료 수령부터 배송까지의 생산 공정과 레시피 준수를 책임지는 공정 기술자들이 있습니다.
완제품을 슈퍼마켓에 공급), CIS와 루마니아에서 옵니다.
기술자들에는 독일의 주요 식품 생산업체 출신 직원들이 포함되어 있습니다. 고기와 향신료는 평판이 좋은 현지 공급업체에서만 조달됩니다.