🏷️ Κατηγορία προϊόντος: Αέρος αποξηραμένο λουκάνικο
🥩 Τύπος κρέατος: χοιρινό, βοδινό
📦 Μονάδα μέτρησης: τεμάχιο
⚖️ Βάρος: 0,23 κιλά
📅 Ημερομηνία λήξης: 50 ημέρες
🌐 Αριθμός δασμολογικού κώδικα: 4036117020583
✨ Μάρκα: Germes Classic
📋 Συστατικά
100 γρ Κοκσαλάμι παρασκευάζονται από 57γρ χοιρινό κρέας και 27γρ βοδινό κρέας. Συστατικά: χοιρινό κρέας, μπέικον, βοδινό κρέας, πόσιμο νερό, αλάτι, μπαχαρικά, εκχυλίσματα μπαχαρικών, χρωστική (E120), ενισχυτής γεύσης (E621), συντηρητικό (E250), ρυθμιστές οξύτητας (E262, E331), σταθεροποιητές (E450, E451), καπνός οξιάς. Φλοιός λουκάνικου μη βρώσιμος.
🍽️ Μέσες διατροφικές αξίες ανά 100γρ:
| Ενεργειακή αξία |
1249 kJ/297 kcal |
| Λίπος |
26γ |
| εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα |
11γρ |
| Υδατάνθρακες |
0.8g |
| εκ των οποίων ζάχαρη |
<0,5γ |
| Πρωτεΐνη |
16γ |
| Αλάτι |
3.0g |