Συστατικά: 55% γέμιση (52% χοιρινό κρέας, 16% βοδινό κρέας, πόσιμο νερό, κρεμμύδια, αλάτι, μπαχαρικά), 45% ζύμη (ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΤΑΡΙΟΥ, πόσιμο νερό, ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΑΥΓΟ, λάδι κανόλα, αλάτι). Οδηγίες παρασκευής: Βάλτε τα πελμένι στην κατεψυγμένη τους κατάσταση σε 3 λίτρα βραστό αλατισμένο νερό. Αφήστε τα πελμένι να βράσουν για λίγο. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για περίπου 6-7 λεπτά. Αφαιρέστε τα πελμένι με μια τρυπητή κουτάλα, σερβίρετε με κομματάκια βουτύρου και σερβίρετε ζεστά. Πρόταση βελτίωσης: Γαρνίρετε τα βρασμένα πελμένι με ξινή κρέμα ανάλογα με τη γεύση. Μην ξανακαταψύχετε μετά την απόψυξη. Αποθήκευση στους -18°C, διατηρείται τουλάχιστον μέχρι: δείτε τη σφραγίδα στο πίσω μέρος της συσκευασίας. Καθαρό βάρος: 2000g