Monolith-liha- ja taikinavalmistamo on kolmannen kerran peräkkäin läpäissyt IFS-auditoinnin "Higher Level" -tunnustuksella. IFS Food -sertifikaatti kokoaa yhteen elintarvikkeiden valmistuksen, pakkaamisen ja myynnin vaatimukset, kattaen siten joukon elintarvike-, tuote- ja palvelustandardeja.

Itäeurooppalaista etnoruokaa valmistavalle yritykselle IFS-auditointi 2018 sujui erittäin myönteisesti ja toi seuraavat tulokset:

• Yrityksen tuoteturvallisuus, tuotekvaliteetti ja tuotantoprosessit ovat esimerkillisiä
• Laadunhallinnan dokumentaatio on erittäin hyvä
• Asiakastyytyväisyys on parantunut verrattuna vuoteen 2024: asiakas- ja viranomaisvalituksia oli vähemmän kuin edellisenä vuonna
• Venäläisten pelmenien, varenikien, venäläisen makkaran ja muiden itäeurooppalaisten erikoisuuksien tuotantomäärät ovat kasvussa
• Yrityksen henkilöstömäärä kasvaa vuosi vuodelta
• Vuoden 2018 alusta tähän päivään on tehty uudelleensijoituksia

Joka vuosi Monolith-liha- ja taikinavalmistamon kaikki olennaiset yritystoiminnot auditoidaan. Tämä takaa yrityksen korkean laadun ja tuoteturvallisuuden sekä varmistaa asiakkaiden luottamuksen kasvun vuosi vuodelta.