Ingredienti: 68% carne di maiale, pancetta, acqua potabile, sale da cucina, amido di patate, cipolle, erbe aromatiche, spezie, destrosio, antiossidante (E301), colorante (E120), esaltatore di sapidità (E621), conservante (E250), regolatore di acidità (E262, E331), stabilizzante (E450, E451), addensante (E412), budello naturale commestibile (maiale), affumicato con legno di faggio. Confezionato in atmosfera protettiva.