모놀리스 육류 및 반죽 제품 공장은 3년 연속으로 IFS 감사에서 'Higher Level' 등급을 획득했습니다. IFS Food 인증은 식품의 제조, 포장 및 판매에 대한 요구사항을 종합하며, 다양한 식품, 제품 및 서비스 기준을 포함합니다.

동유럽 민족 음식을 제조하는 이 회사의 2018년 IFS 감사 결과는 매우 긍정적이었으며 다음과 같은 성과를 거두었습니다:

• 제품 안전성, 제품 품질 및 생산 공정이 모범적임
• 품질 관리 문서가 매우 우수함
• 2024년과 비교하여 고객 만족도가 향상됨: 전년 대비 고객 및 당국의 불만이 감소함
• 러시아 펠메니, 바리니키, 러시아 소시지 및 기타 동유럽 특산품의 생산량이 증가 추세임
• 회사 직원 수가 해마다 증가하고 있음
• 2018년 초부터 현재까지 재투자가 이루어짐

모놀리스 육류 및 반죽 제품 공장은 매년 모든 관련 기업 활동에 대해 감사를 실시합니다. 이는 회사의 높은 품질과 제품 안전성을 보장하며, 고객의 신뢰가 해마다 증가하도록 합니다.