Składniki: 58% boczku wieprzowego, 31% wątroby wieprzowej, 10% skórek, sól spożywcza, przyprawy, emulgator (E472c), regulatory kwasowości (E262, E331), jadalna naturalna osłonka (wołowa), dym z drewna bukowego. Pakowane w atmosferze ochronnej.