Особой специализацией производства фабрики Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik являются румынские деликатесы и трансильванские продукты питания. В частности, фабрика выпускает вкусные румынские колбасы в широком ассортименте самых разных сортов.

Страна Румыния известна своими вкусными мясными блюдами и особенно аппетитными колбасными изделиями. Фабрика Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik производит румынские колбасы по оригинальным рецептам и продаёт их под торговой маркой «Romgoosta». В переводе это означает «Вкус Румынии», и название действительно отражает суть: румынские колбасы от Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik изготавливаются не только по традиционным рецептам. Также привлекаются технологи из Румынии, которые благодаря своим знаниям и свежему, качественному сырью производят лучшие румынские колбасы. К румынским колбасным изделиям фабрики Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik относятся, в частности, Сосиски и Сардельки «Cremwursti», различные варёные колбасы, например, «Parizer de porc», печёночная колбаса, Зельц, чесночная колбаса, разные виды салями и ветчинных деликатесов, копчёные и солёные колбасы и многое другое.

Яркий и неповторимый вкус трансильванских продуктов очень популярен среди многих эмигрантов из Восточной Европы, СНГ и других стран. Но и немецкий покупатель обязательно найдёт своего фаворита среди всех этих румынских вкусностей.