La fábrica Monolith de productos cárnicos y de masa ha superado por cuarta vez consecutiva la auditoría IFS con la distinción de "Nivel Superior". El certificado IFS Food resume los requisitos para la fabricación, el envasado y la venta de alimentos, abarcando así una serie de estándares de alimentos, productos y servicios.

Para el fabricante de comida étnica de Europa del Este, la auditoría IFS 2026 fue muy positiva y arrojó los siguientes resultados:

• La seguridad del producto, la calidad del producto y los procesos de producción de la empresa son ejemplares
• La documentación del sistema de gestión de calidad es muy buena
• La satisfacción del cliente ha mejorado en comparación con 2025: hubo menos reclamaciones de clientes y autoridades en comparación con el año anterior
• La cantidad de producción de pelmeni rusos, vareniki, salchichas rusas y otras especialidades de Europa del Este muestra una tendencia al alza
• El número de empleados en la empresa aumenta año tras año
• Desde principios de 2019 hasta la fecha se han realizado reinversiones

Cada año se auditan todas las actividades relevantes de la fábrica Monolith de productos cárnicos y de masa. Esto garantiza la alta calidad y la seguridad del producto de la empresa y asegura que la confianza de sus clientes crezca año tras año.