De Monolith Vlees- en Deegwarenfabriek heeft voor de vierde keer op rij de IFS-audit met de onderscheiding „Higher Level“ doorstaan. Het IFS Food-certificaat omvat de eisen voor de productie, verpakking en verkoop van levensmiddelen en bevat daarmee een reeks voedsel-, product- en servicestandaarden.

Voor de producent van Oost-Europese etnische voeding verliep de IFS-audit 2026 zeer positief en leverde de volgende resultaten op:

• De productveiligheid, productkwaliteit en productieprocessen van het bedrijf zijn voorbeeldig
• De documentatie van het kwaliteitsmanagement is zeer goed
• De klanttevredenheid is verbeterd ten opzichte van 2025: er waren minder klachten van klanten en autoriteiten vergeleken met het voorgaande jaar
• De productiehoeveelheid van Russische pelmeni, vareniki, Russische worst en andere Oost-Europese specialiteiten vertoont een stijgende trend
• Het aantal medewerkers in het bedrijf neemt elk jaar toe
• Vanaf begin 2019 tot op heden zijn er herinvesteringen gedaan

Elk jaar worden alle relevante bedrijfsactiviteiten van de Monolith Vlees- en Deegwarenfabriek geaudit. Dit garandeert de hoge kwaliteit en productveiligheid van het bedrijf en zorgt ervoor dat het vertrouwen van zijn klanten van jaar tot jaar groeit.