NL: 100 g salami wordt gemaakt van 73 g varkensvlees en 57 g rundvlees. Ingrediënten: varkensvlees, spek, rundvlees, keukenzout, specerijen, dextrose, maltodextrine, specerijenextracten, aroma's, antioxidanten (E301, E316), kleurstof (E120), smaakversterker (E621), conserveermiddel (E250), zuurteregelaar (E575), niet-eetbare worstomhulling (rund), beukenhoutrook