🏷️ Grupo de produtos: Enchido cru
🥩 Tipo de carne: Carne de porco, carne de bovino
📦 Unidade de quantidade: Unidade
⚖️ Peso: 0,21 kg
📅 Data de durabilidade mínima: 50 dias
🌐 Número pautal: 4036117010812
✨ Marca: Balkano
📋 Ingredientes
DE: São utilizados 73 g de carne de porco e 57 g de carne de bovino para produzir 100 g de salame.
Ingredientes: carne de porco, toucinho, carne de bovino, sal, especiarias, dextrose, maltodextrina, extratos de especiarias, aromas, antioxidantes (E301, E316), corante (E120), intensificador de sabor (E621), conservante (E250), regulador de acidez (E575), invólucro não comestível (bovino), fumo de madeira de faia
🍽️ Valores nutricionais médios por 100 g:
| Valor energético |
1852 kJ/441 kcal |
| Lípidos |
38.0g |
| dos quais ácidos gordos saturados |
15.0g |
| Hidratos de carbono |
3.9g |
| dos quais açúcares |
3.2g |
| Proteínas |
23g |
| Sal |
4.5g |