Ingrédients : 58 % de viande de porc, lard, eau potable, 4 % d'amidon de pomme de terre, sel alimentaire, épices, dextrose, fructose, glucose, maltodextrine, extrait de levure, assaisonnement, arômes, antioxydant (E301), colorant (E120), conservateur (E250), régulateurs d'acidité (E262, E331), stabilisants (E450, E451), épaississant (E412). Enveloppe de la saucisse non comestible.