Ingrédients : 59 % de viande de porc, lard, eau potable, 5 % d'amidon de pomme de terre, sel de table, épices, dextrose, fructose, glucose, maltodextrine, extrait de levure, assaisonnement, arômes, antioxydant (E301), colorant (E120), conservateur (E250), régulateurs d'acidité (E262, E331), stabilisants (E450, E451), épaississant (E412), fumée de bois de hêtre. Enveloppe de saucisse non comestible.