Ingrédients : 60 % farce (41 % viande de bœuf, 19 % viande de porc, lard, oignons, eau potable, sel de cuisine, épices, assaisonnement), 40 % pâte (FARINE DE BLÉ, eau potable, ŒUF ENTIER, huile de colza, sel de cuisine). Préparation : Plonger les pelmenis congelés dans 3 litres d'eau salée bouillante. Laisser brièvement bouillir les pelmenis. Poursuivre la cuisson à feu moyen pendant environ 6-7 minutes. Retirer les pelmenis avec une écumoire, les disposer avec des morceaux de beurre et servir chaud. Suggestion d'amélioration : Garnir les pelmenis cuits de crème aigre selon le goût. Ne pas recongeler après décongélation. Conservation à -18°C, durée minimale de conservation : voir tampon au dos de l'emballage. Poids net : 500g