🏷️ Catégorie : Saucisse sèche à l'air
🥩 Type de viande : Viande de porc
📦 Unité de quantité : pièce
⚖️ Poids : 0,3 kg
📅 DLC : 50 jours
🌐 Code tarifaire : 4036117030940
✨ Marque : Germes Classic
📋 Ingrédients
100 g de salami cuit sont fabriqués à partir de 108 g de viande de porc. Ingrédients : viande de porc, eau potable, sel de table, épices, arôme fumé, colorant (E120), exhausteur de goût (E621), conservateur (E250), régulateurs d'acidité (E262, E331), stabilisants (E450, E451), fumée de bois de hêtre. Enveloppe de la saucisse non comestible.
🍽️ Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
| Valeurs énergétiques |
1419 kJ/338 kcal |
| Matières grasses |
29g |
| dont acides gras saturés |
11g |
| Glucides |
0.9g |
| dont sucres |
0.6g |
| Protéines |
20g |
| Sel |
2.8g |