Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik стал участником выставки Evenord
Комбинат Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik впервые стал участником выставки Evenord. Этот самый авторитетный в пищевой промышленности юга Германии форум проводился в этом году в 48 раз. Всего на выставке, прошедшей в Нюрнберге в октябре, было представлено 153 компании, преимущественно из мясоперерабатывающей отрасли, сферы общепита и гостиничного хозяйства. В числе 6000 посетителей мероприятия – специалисты из смежных отраслей: поставщики сырья и оборудования, ритейлейры и маркетологи, производители упаковки и представители логистических компаний.
Одним из открытий выставки, что было отмечено многими ее участниками, стали уникальные для европейского рынка безоболочные сосиски, разработанные технологами комбината Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik. За время выставки гостями стенда компании было съедено около 1500 инновационных сосисок.