Предприятие Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik

Более 12 млн. жителей Германии – это выходцы из Восточной Европы и стран СНГ. Это значительная аудитория. Представление этих людей о продуктах питания, о различных нюансах ведения домашнего хозяйства во многом сформировано традиционной культурой стран, из которых они прибыли. Удовлетворение их потребности в привычной еде и товарах Non Food стало основой бизнес-концепции международной группы предприятий Monolith.

Особое место в корпорации занимает комбинат Monolith- Fleisch und Teigwarenfabrik, который специализируется на производстве пельменей, вареников, а главное — мясной гастрономии в соответствии с кулинарными традициями Восточной Европы и стран СНГ. Сегодня продукция предприятия доступна покупателям по всей Европе, причем она вызывает все больший интерес и у коренных жителей. Таким образом, вклад Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik стал значим не только для продуктового рынка. Предприятие оказывает влияние и на культурный ландшафт, помогая представителям разных этносов лучше понять друг друга через их гастрономические традиции.

Цифры и факты

Компания Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik была основана в 1996 году. Первой производственной площадкой стал комбинат «Germes Lebensmittel» в городе Fürth. Максимальная проектная мощность комбината была ограничена 5 тоннами в сутки. Эти показатели были достигнуты менее чем за год. Расширить производство удалось на новой площадке в Нюрнберге. К 2001 году ее потенциал (10 тонн продукции в сутки) также был исчерпан. Тогда руководством компании было принято решении о переносе производства в Швабах на комбинат Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik, который с успехом работает до сей поры. На момент запуска предприятия на нем трудилось около 30 человек. Ассортимент включал 130-140 наименований продукции.

Сегодня комбинат Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik в Швабахе производит более 30 тонн готовой продукции в сутки. В компании занято около 170 человек. Ассортимент вырос до 300 наименований. Это мясная гастрономия, вареники, пельмени под брендами GERMES, Три поросенка, Gustul. Высокое качество и безопасность продукции подтверждены сертификатами IFS.

Продукция комбината Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik представлена в магазинах и сетях многих европейских стран.

Основание кампании:

1996 в г. Фюрт (Бавария)

Головное предприятие:

С 2001 в г. Швабах (Бавария)

Генеральный директор:

Вадим Протцель

Сотрудники:

170 (По состоянию на: 01.09.2018)

Производство:

более 30 тонн/сутки

Стандарты качества:

IFS (International Food Standard), QS
Наша миссия

Мы создаем высококачественные продукты питания в соответствии с ожиданиями европейской аудитории.

Мы предлагаем индивидуальный подход к каждому потребителю с учетом его вкусовых и ассортиментных предпочтений, а также особенностей потребления.

Мы вносим ощутимый вклад в развитие потребительской культуры в Германии, предлагая рынку собственное видение производства продуктов питания и товаров повседневного спроса, которые созданы под строгим контролем из сырья высочайшего качества.

Мы нацелены на удовлетворение потребностей наших потребителей в традиционных привычных для них продуктах. При этом мы делаем все, чтобы соответствовать актуальным потребительским трендам.

Мы чтим принципы, лежащие в основе образа жизни потребителей Германии, в основе производственной культуры, которая сложилась в стране, а также ценности, на которых строятся отношения с потребителями и партнерами по бизнесу.

Группа Monolith

Награды

Наши бренды

История