Традиции одна из ключевых ценностей в концепции Monolith- Fleisch und Teigwarenfabrik.
Следование формировавшимся порой веками кулинарным традициям позволяет создавать, по истине, уникальные продукты, которые дарят нашему покупателю исключительно позитивные эмоции и гастрономические впечатления.
«Тот самый вкус» — это лучшая похвала, которую доводится услышать от потребителей продукции Monolith- Fleisch und Teigwarenfabrik. Удовлетворить ожидания истинных знатоков подлинного вкуса традиционных колбас, пельменей и вареников удается, в частности, благодаря соблюдению ГОСТов, разработанных еще во времена СССР.
В нашем понимании, традиции — это не только рецептура. Невозможно добиться первозданного вкуса продукта без соблюдения технологии приготовления продукта. Именно поэтому на некоторых производственных участках комбината Monolith- Fleisch und Teigwarenfabrik используется российское оборудование. Например, при производстве пельменей.